Nozinhos fritos fácil de fazer

Como sugestão de hoje trago uma receita simples que fica uma delícia

Ingredientes da receita:

• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 2 chávenas de chá de farinha de trigo
• 2 unidades de gema de ovo
• 3/4 chávenas de chá de manteiga
• 3/4 chávena de chá de açúcar
• 5 colheres de sopa de rum

Preparação da receita:

1. Num recipiente, acrescente a farinha e o fermento em pó.
2. Acrescente o açúcar, as gemas, a manteiga, o sal e o rum diluído em meia chávena de água.
3. Misture bem e deixe descansar durante 30 minutos.
4. Abra a massa numa superfície enfarinhada até que fique com espessura fina.
5. Corte retângulos e passe uma das pontas por esses cortes, formando um tipo de nó.
6. Frite em óleo quente e polvilhe com açúcar de confeiteiro.