sábado, 22 de janeiro de 2022

Doce caseiro de maçã muito saboroso

 


Doce caseiro de maçã muito saboroso


Hoje trago um doce de maça como sugestão.

Ingredientes da receita:

  • 2kg Maçãs
  • 600g Açúcar demerara
  • Sumo de 1 limão
  • 1/2 Copo d’água
  • Metade de uma fava de baunilha
  • 2 Paus de canela

Preparação da receita:

  1. Num tacho adicione a água, o sumo do limão e reserve.
  2. De seguida retire as cascas das maçãs, as sementes e corte em pedaços bem pequenos para ser mais fácil triturar com a varinha magica.
  3. Coloque as maçãs cortadas no tacho para em seguida adicionar o resto dos ingredientes.
  4. Adicione o açúcar, os paus de canela, e as sementes de baunilha que estavam na fava.
  5. Ligue o fogão no lume baixo, misture os ingredientes, e aguarde pelo tempo de 1 hora a 1 hora e 20 minutos.
  6. Entretanto, nesse tempo é sempre bom ir mexendo para o doce não apegar no tacho e queimar.
  7. Após 1 hora e 20 minutos, triture a maçã com ajuda da varinha mágica, antes porém, retire os paus de canela.
  8. Se desejar, deixe o doce apurar por mais 10 minutos, a seguir desligue o lume e deixe o doce arrefecer.
  9. Assim que o doce estiver frio, ponha em potes bem fechados para que conserve por mais tempo.
  10. Está pronto para ser consumido.

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