Papas de Aveia - Blog Receitas Fáceis

Papas de Aveia - Blog Receitas Fáceis

Ingredientes:

• 1 Chávena de chá de flocos de aveia integrais
• 2 Chávenas de chá de leite magro
• Casca de limão (uma tirinha)
• 1 Pau de canela
• 1 Colher de chá de baunilha (opcional)
• Canela em pó q.b
• Adoçante liquido

Preparação:

Junte a aveia com o leite, o pau de canela, a casca de limão e a baunilha e leve ao lume, brando, mexendo de vez em quando até levantar fervura e adquirir uma consistência cremosa, semelhante ao arroz doce.

Transfira para um prato e adoce a gosto com o adoçante.

Nota/Sugestão: 

As papas de aveia, quando preparadas deste modo têm um valor calórico muito baixo, rondando as 100kcal por cada 100 gr.

Tem um sabor muito bom, semelhante ao arroz doce e é por isso um excelente substituto de uma sobremesa mais calórica ou até mesmo para uma refeição ligeira.

Poderá adoçar também com mel, tendo em conta o valor calórico subirá um pouco.

Pode juntar fruta fresca ou frutos secos para enriquecer as papas.

Pode comer-se quente ou frias, embora frias se tornem mais secas, mas pode contornar isso, adicionando um pouco mais de leite na cozedura.

Fonte: http://oquehaprojantar.blogspot.com/