Waffles rápidos - Blog Receitas Fáceis

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Ingredientes:

• 250 gr de Farinha
• 120 gr de Açúcar
• 3 Ovos
• 5 dl de Leite
• 60 gr de Manteiga
• 1/2 colher de café de sal grosso
• 1 colher de sopa de Açúcar baunilhado
•  Spray para untar Espiga

Preparação:

Leve o leite  ao lume com a manteiga até derreter.

Junte a farinha, o açúcar, o açúcar baunilhado e o sal.

Junte os ovos um a um, mexendo bem entre cada adição. 

Junte o leite, e mexa bem até formar uma massa homogénea.

Unte as placas da máquina de Waffles com o spray de untar, que deverá ser pré aquecida.

Deite colheradas do preparado, consuante a capacidade da mesma.

Feche, e deixe cozinhar durante cerca de 5 mn, ou até atingir um tom dourado.

Retire para uma grelha, e repita o processo até acabar a massa, untando sempre com o spray, antes de encher novamente as placas.

Sirva acompanhado de mel, chocolate para barrar, chantilly, doce de morango ou outro da sua preferência etc.